這次藉著帶團的機會,因為客人的指定行程,終於讓我一償宿願也來品嚐一下全泰國無人不知、無人不曉的烤土司甜點名店 【Mont Nom Sod】,而且刻意來到了曼谷本店,也就是位於大皇宮附近的這家。

由於該店位於一般單線道的馬路旁,不但二旁是紅線,而且附近車水馬龍,更不時有警察伯伯過來巡邏關照,所以本來遊覽車司機是要停在比較遠的地方,讓大伙走一段約10分鐘的路過去,但九月底的曼谷雖然是雨季,中午過後的温度還在31度左右,又沒風,大伙剛在外面不一會兒就已經汗流夾背,更何況是10分鐘!這時車內客人突然有人請導遊問司機,萬一違停讓乘客下車被警察開單的話要罰多少錢?司機回答說要1000銖,不料這位客人當場掏出了1000銖給導遊,請導遊跟司機溝通一下請他直接停在店門口,不用擔心罰單的事,這時司機才緩緩的將車駛進該區,不偏不倚的停在正門口讓我們下車(哈!這是不良示範,請勿模仿),不過真的是全世界都一樣,有錢能使鬼推磨,而且使命必達。

從地圖看起來離大皇宮很近,但實際走也要大約15分鐘

一進到店裹,不得了了,裹面不大,但人真的有夠給它多的啦!說座無虛席一點也不為過。有趣的是還真的來對了!聽大家交談的聲音,幾乎全是泰國人,好像只有我們一桌是外國人,可見這絕對是道地的美食。

這家店有名的地方在哪裹呢?除了已開業50年是間老店外,它最有名的就是各式美味果醬烤土司以及各種口味的牛奶飲品。可以在下圖看到店員頭頂上各式烤土司的圖示介紹與價格,光看到這價格,眼珠子都快掉下來了,土司從15銖到最貴的不過也才25銖,牛奶不管大小罐也都比台灣便宜至少有將近一半的價格,先不論成本如何,這是一間開在市中心且有冷氣和座位的店舖,難道老闆也是佛心來的?

這是罐裝外帶的飲料專區

點完正餐(土司)後就可以到旁邊點要現場喝的飲料,當然冰塊也是不得不的選項,呵呵⋯⋯

我好奇問泰國當地導遊你們平常都點什麼飲料來喝,他回答說鮮奶最好喝,我說很甜嗎?他順便也點了一杯讓我先喝一口,咦...這和我們台灣的鮮奶味道一模一樣啊!難道是我長期待在鬼島各式化工食品充斥的環境下,早已分不出什麼才是好喝的鮮奶嗎?

後面還有另外一區是純賣麵包和果醬的,我看很多當地人也是買這種沒烤的帶走

現在來看一下到底烤土司是怎麼一回事,我們這次點了奶油/ 抹茶/ 椰奶/ 巧克力/ 橘子/ 草苺 總共六種口味。它的土司其實算是微烤,一點點酥,果醬不是那種很濃稠的,而是比較像是煉乳的感覺,和我們平常在台灣吃的果醬不一樣,因為這邊號稱是天然不加任何化工的食材,或許這就是外觀會如此呈現的原因。整體來說甜度屬全糖等級,再配上飲料(除鮮奶外)其餘也都至少是半糖以上,吃起來飽足感十足,至於熱量我們就不討論了。

我在旁邊牆壁上看到一張好好笑的看版,看起來好像是不管來的人是幾個人、年紀多大、或是怎樣的心情,都需要來吃上一片吐司或是至少喝一杯飲料的概念

牆上也掛著一些老照片及目前四家在曼谷分店的位置圖,50年只開了四家店,或許也是老闆對品質的另一種堅持

我覺得現今的旅遊已漸漸走向外地旅人深入在地生活的模式,以往團體旅遊一定要每餐大魚大肉的,像這種還要排隊的老店基本上是不會被排進旅行社的行程裹,但隨著現今資訊越益發達,客人往往是先在網路、部落格上看到自由行旅客所分享的文章後才開始想跟著一起走一遭,這絕對是一股不可逆的趨勢,如何能兼顧旅人內心深層的需求以及旅行社希望在行程規劃上能符合大數法則,這是一門學問,也是決定未來誰能在旅遊相關產業創造先機的重要因素。

 

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